Puan is Back to the Office!

As-Salam,

          Hai. It has been two weeks of long holidays and had a super busy on the last triple weekends. Well, changing the title from "Cik" to "Puan" was a bit challenging. I am tired of course and while reading the letter from HR Dept, I was in a shock. I'm supposed to be "Cik" on 30th October lah! What an error. Sabar sajalah. Sambil urut dada.

          I'm married now and became a wife to Khairul Syafiq. Buat setakat ini, baru 3 kali masak untuk husband. Which are Ayam Masak Merah, Sambal Telur Puyuh and Sotong Ball. Ahahaha. Pitam! Yang lain tak sempat le teman nak mengerjakan lagi. Makan di kedai lebih banyak dari masak kat rumah. Boleh la tu kan? Asalkan perut kenyang, hati pun senang!

          Okey...nak preview gambar kawin. Sabar je bila tengok rambut lakiku itu, serabai benar. Jangan tak tahu, samping pun pengantin ikatkan sendiri. It was a hectic day! Berkejar sana sini. Masa ini memang teman idok kurus mana pon. After three weeks kawin baru lah terkedek-kedek nak start kurus balik. Itu pun lepas tengok latest gambar Liza Hanim and Faezah Elai dah kurus! Melelops uolls! So, determination is important at this stage. Feeling-feeling sikit! Padehal lunch tadi baru belasah sedas Megi Goreng dengan Telur Mata. Haah, dieeeet sangat! Next time nak cite pasal kawin la pulak! Kalau sambung sure nanti merepek meraban kat sini. See you soon. Bye~

Lunch at Lava Grill Burger

Salam,

Masa rehat hari Jummat memang panjangkan? Selalunya agak susah untuk buat keputusan untuk makan tengahari di mana. Jalan-jalan di shopping komplex, makan di restoran fast food atau duduk sahaja habiskan masa di pejabat. Oleh sebab Jumaat lepas tak kemana, maka hari ini perlulah berjalan-jalan meluaskan permandangan. Jalan-jalan area Serdang saja pun. Selama ini saya memang ingat burger bakar hanya beroperasi pada waktu malam. Jadi memang jarang sangat-sangat makan burger bakar. Sekarang memang tiada masalah lagi kalau teringin sangat nak makan burger pada waktu siang. Lunch hari ini dengan KaK Haryati di Lava Grill Burger. Memang bestlah! Jom tengok gambar!

Sirap Limau (RM1.50) dan Jus Mangga (RM3.00)

Balck Pepper Grilled Lamb Chop (RM16.00)
Musnah harapan diet saya. Dah la majlis 2 minggu lagi. Kena sit up 200x petang ini. Mampu?

Lava Single Beef Super Cheesy + French Fries (RM12.00)

          Nah, memang nampak sedapkan. Portion setiap hidangan memang banyak sangat. Pening nak habiskan makanan tadi. Memang mengah weh. Selain daripada burger dan western food, terdapat juga Asam Pedas Claypot dan Kari Claypot yang dihidang bersama nasi. Untuk hidangan claypot, anda boleh memilih jenis ikan yang disediakan seperti siakap, bawal dan kembung. Kepada anda yang teringin atau berminat bolehlah ke Restoran Lava Grill Burger di Sri Serdang.

Lupa nak ambil gambar masa dalam restoran. Gambar luar restoran pun boleh kan :)

Perihal Timun

Timun barangkali adalah antara tanaman yang paling banyak ditanam di seluruh dunia, mudah ditanam malah adalah antara sayuran yang sering diambil di kalangan rakyat Malaysia sebagai menu sampingan bersama Nasi Lemak serta ulaman dicicah dengan sambal belacan. 

Tetapi selain dijadikan sebagai makanan sampingan, tahukah anda bahawa timun merupakan makanan berkuasa dan sangat baik untuk kesihatan anda? Lupakan snek ringan dan cip kentang, mulai hari ini sila jadikan timun sebagai 'snek' utama anda. Berikut adalah 14 sebab mengapa anda perlu mengamalkan memakan timun! 

Timun menghidrat tubuh anda

Sekiranya anda terlalu sibuk untuk minum air secukupnya, anda boleh terus memakan timun yang sejuk ini kerana ia mengandungi 90 peratus air. Ianya dengan mudah dapat mengimbangi kandungan air yang kurang dari tubuh anda. 

Timun dapat melawan suhu panas 

Memakan timun dapat melegakan pedih hulu hati dan melegakan tubuh dek deman panas. Selain itu juga, sekiranya tubuh anda mengalami selaran matahari, anda boleh meletakkan timun yang dikisar lalu disejukkan ke tubuh anda kerana ia dapat melegakan kepedihan akibat panahan matahari itu. 

Timun dapat menyingkirkan toksin

Kandungan air yang terdapat dalam timun bertindak sebagai 'penyapu virtual', yang akan membersihkan kesemua sisa buangan yang terdapat dalam tubuh anda. Dengan amalan memakan timun yang kerap, timun sekaligus dapat melarutkan batu karang. 

Timun sebagai sumber vitamin harian

Timun mengandungi hamper kesemua jenis vitamin yang diperlukan oleh tubuh dalam sehari iaitu vitamin A, B dan C yang menggalakkan sistem imunisasi agar anda lebih bertenaga dan berseri-seri. Jadikan ia lebih jus minuman lebih 'berkuasa' dengan mencampur timun, lobak merah dan daun bayam. Ianya juga elok untuk kulit anda kerana ianya mengandungi 12 persen vitamin C yang mana cukup untuk keperluan kulit dalam sehari. 

Timun membekal mineral kepada kulit

Timun merupakan sayuran yang sangat tinggi dengan Potasium, Magnesium dan Silikon. Sebab itulah penggunaan timun sangat banyak digunakan oleh kebanyakan pusat Spa. 

Membantu dalam penghadaman dan penurunan berat badan

Disebabkan kandungan air yang sangat tinggi dan kalori yang rendah, timun merupakan sumber ideal kepada mereka yang sedang dalam program menurunkan berta badan. Jadikan timun sebagai menu harian anda seperti sup timun atau salad. Malah anda boleh gantikan amalan mengunyah cip kentang anda dengan menjadikan timun sebagai snek wajib anda mulai hari ini. Variasikan cara pengambilannya, agar anda tidak bosan asalkan ia masih dalam nilai kalori yang anda perlukan dalam sehari. Selain itu, mengunyah timun juga merupakan salah satu senaman yang baik untuk rahang anda. Malah, timun juga kaya dengan serat yang sangat baik untuk sistem penghadaman. Pengambilan timun dalam kehidupan seharian disifatkan membantu merawat sembelit kronik. 

Menyegarkan mata

Mata letih, lingkaran hitam bawah mata? Letak saja timun bawah mata mesti elok lepas tu. Petua kecantikan seperti ini acapkali kita dengar dan bunyi agak klise, tetapi ia memang benar-benar berfungsi membantu mengurangkan lingkaran hitam bawah mata dan keletihan mata kerana sifat anti radang yang terdapat pada timun. 

Timun dapat melawan kanser

Timun diketahui sebagai sayuran yang mengandungi secoisolariciresinol, lariciresinol dan pinoresinol. Ketiga-tiga sebatian semulajadi ini mempunyai kaitan yang kuat sebagai lignan yang mampu mengurangkan risiko beberapa jenis kanser seperti kanser ovari, kanser payudara dan kanser prostat. 

Boleh merawat diabetis, mengurangkan kolestrol dan mengawal tekanan darah

Jus timun mengandungi sejenis hormone yang diperlukan oleh sel pankreas untuk menghasilkan insulin yang kebaikan kepada pesakit diabetis. Para penyelidik telah menemui sejenis kompaun (sebatian) yang digelar 'sterol' pada timun yang mana dapat menurunkan paras kolestrol. Timun juga kaya dengan serat, potassium dan magnesium. Ketiga-tiga nutrisi ini sangat efektif untuk menstabilkan tekanan darah. Sebab itu, timun sangat mujarab baik untuk merawat tekanan darah tinggi mahupun tekanan darah rendah. 

Melembutkan rambut dan kuku

Keajaiban mineral silica yang terdapat pada timun dapat menjadikan rambut dan kuku anda lebih lembut, bersinar dan kuat. Kandungan Sulfur dan Silika yang ada pada timun pula membantu meransangkan pertumbuhan rambut. 

Bertindak sebagai penyegar mulut

Jus timun dapat merawat dan menyegarkan penyakit gusi. Ambil beberapa hirisan timun dan tekan ia pada bahagian lelangit mulut anda menggunakan lidah selama setengah minit, fitokimia pada timun boleh membunuh bakteria pada mulut yang menyebabkan nafas berbau. 

Bermanfaat pada kesihatan sendi, melegakan artritis dan gout

Memandangkan timun merupakan sumber silica yang paling hebat, ia dapat meransang kesihatan sendi dengan menguatkan tisu-tisu penghubung. Apabila ia dicampurkan dengan jus lobak, ia dapat melegakan kesakitan arthritis dan gout dengan merendahkan paras asid uric. 

Melegakan migrain dan mabuk

Untuk mengelakkan pening kepala di pagi hari, migraine atau ingin menghilangkan mabuk (yang disebabkan pengambilan alkohol), anda bolehlah memakan beberapa hirisan timun sebelum tidur. Timun kaya dengan vitamin B, gula dan elektrolit untuk menambahkan nutrisi dan mengurangkan sakit kepala mahupun mabuk. 

Memastikan buah pinggang berada dalam keadaan baik

Timun mampu merendahkan paras asid uric dalam tubuh anda sekaligus mampu memastikan buah pinggang anda sentiasa berada dalam keadaan baik, selagi anda terus mengamalkan pengambilan timun dalam kehidupan seharian.

Sumber: Yahoo

The First Person

As-Salam,

Kita sudah dididik untuk mengetahui sejarah dan mpengetahuan am seperti orang yang petama mencipta kereta, telefon, kapal terbang dan sebagainya. Tetapi, tahukah kita tentang orang petama yang berkaitan dengan Islam? Mungkin sebahagianya telah diketahui dan sebahagiannya tidak. Disini saya kongsikan senarai nama-nama insan dan tokoh yang pertama yang berkaitan dengan Islam. Selamat membaca. :)

30 ORANG YANG PERTAMA DALAM ISLAM
1. Orang yang pertama menulis Bismillah : Nabi Sulaiman AS.
2. Orang yang pertama minum air zamzam : Nabi Ismail AS.
3. Orang yang pertama berkhatan : Nabi Ibrahim AS.
4. Orang yang pertama diberikan pakaian pada hari qiamat : Nabi Ibrahim AS.
5. Orang yang pertama dipanggil oleh Allah pada hari qiamat : Nabi Adam AS.
6. Orang yang pertama mengerjakan saie antara Safa dan Marwah : Sayyidatina Hajar (Ibu Nabi Ismail AS).
7. Orang yang pertama dibangkitkan pada hari qiamat : Nabi Muhammad SAW.
8. Orang yang pertama menjadi khalifah Islam : Abu Bakar As Siddiq RA.
9. Orang yang pertama menggunakan tarikh hijrah : Umar bin Al-Khattab RA.
10. Orang yang pertama meletakkah jawatan khalifah dalam Islam : Al-Hasan bin Ali RA.
11. Orang yang pertama menyusukan Nabi SAW : Thuwaibah RA.
12. Orang yang pertama syahid dalam Islam dari kalangan lelaki : Al-Harith bin Abi Halah RA.
13. Orang yang pertama syahid dalam Islam dari kalangan wanita : Sumayyah binti Khabbat RA.
14. Orang yang pertama menulis hadis di dalam kitab / lembaran : Abdullah bin Amru bin Al-Ash RA.
15. Orang yang pertama memanah dalam perjuangan fisabilillah : Saad bin Abi Waqqas RA.
16. Orang yang pertama menjadi muazzin dan melaungkan adzan: Bilal bin Rabah RA.
17. Orang yang pertama bersembahyang dengan Rasulullah SAW : Ali bin Abi Tholib RA.
18. Orang yang pertama membuat minbar masjid Nabi SAW : Tamim Ad-dary RA.
19. Orang yang pertama menghunuskan pedang dalam perjuangan fisabilillah : Az-Zubair bin Al-Awwam RA.
20. Orang yang pertama menulis sirah Nabi SAW : Ibban bin Othman bin Affan RA.
21. Orang yang pertama beriman dengan Nabi SAW : Khadijah binti Khuwailid RA.
22. Orang yang pertama mengasaskan usul fiqh : Imam Syafei RH.
23. Orang yang pertama membina penjara dalam Islam: Ali bin Abi Tholib RA.
24. Orang yang pertama menjadi raja dalam Islam : Muawiyah bin Abi Sufyan RA.
25. Orang yang pertama membuat perpustakaan awam : Harun Ar-Rasyid RH.
26. Orang yang pertama mengadakan baitul mal : Umar Al-Khattab RA.
27. Orang yang pertama menghafal Al-Qur'an selepas Rasulullah SAW : Ali bn Abi Tholib RA.
28. Orang yang pertama membina menara di Masjidil Haram Mekah : Khalifah Abu Ja'far Al-Mansur RH.
29. Orang yang pertama digelar Al-Muqry : Mus'ab bin Umair RA.
30. Orang yang pertama masuk ke dalam syurga : Nabi Muhammad SAW.

Cameron Trip: Mountain Strawberry Farm

As-Salam,

After we had filled our tummy with nice and sweet foods, the next mission would be hunting vegetables for our dinner tonight. Earlier on our way up the hill to BOH Tea plantation, Intan saw junction to a strawberry farm. We decided to go there after the meals. The strawberry farm was great! The most attractive thing about the place was the worker there was extra extra friendly (they even asked weather all of us are single but just answered we aren't). They willingly helped you to snap thousands of your crazy picture with giant size strawberries and tomatoes. I did participate because I found it hilarious and want to keep it as one of the memories.

Besides picking your own strawberries, you may also pick up other vegetable from the farm such as carrots, salads, tomatoes tamarillos and cabbage. Note that they also have their cactus garden but didn't managed to visit. I wonder why.

The price of strawberries was RM5.00/100g and RM45/1kg (correct if I'm wrong). Tell you a secret, if you don't mind about you strawberries size, please buy them from the night market or at Kea Farm. You can get much cheaper prize at RM20/kg. But, if you mind about the size, pick them yourself because it is more worth it. 

Strawberries picked by Anas.

The most ugly cake ever made. Strawberries from Kea Farm. Didn't have the same size. 

Solutions for the strawberries - Bake pavlovas! Yums!

Cameron Trip: Boh Tea Centre, Sungei Palas

 As-Salam,

Selamat Hari Malaysia and it was a long weekend for me. Let us continue on the last weekend adventure to Cameron. After the colourful journey through the Lavender Farm, all of us are feeling really hungry. Next we are heading to the tea farm and having our brunch there.

The scenery was amazingly beautiful! Full with green and fresh air. Wohhoo! I am loving it and I really wish to live here on the highland. It certainly washed away all the stress for sure.

Luscious tea carpet. Love the green!

Taken at the car parking lot by Pija.

After a walk up the hill, we are here at the BOH Tea Centre. Yeay. Our little stomach is grumbling for food right now. We need sweet and extra food please!

At the main entrance. Tak sempat nak pose di sini.

The view of the cafe terrace. Nice and stunning! Love this

You can found this baby at the main entrance. It was an antique solid brass tea rolling table.

These are the aromatic garden tea at the cafe. I managed to taste Gunung Chantik and Palas Afternoon Tea. I prefer Gunung Chantik for its colour and mild taste.

Above are pictures of us with hungry faces having our brunch. I'm having the chocolate cake (RM9.00) and a cup of tea from a pure tea leaves of Gunung Chantik (RM4.50). The scones a super crumbly and soft that cost RM8.00 which was serve with whipped cream and strawberry jam. If you still feel hungry and cold, mushroom soup will do a great job. It serve with bread and croutons which makes it delicious. Sorry for not knowing the price. Hihi 

This was taken before the foods join in the crowd. 

Picture was taken at the hallway entrance to the tea store. At this moment I was eager to get Gunung Chantik Tea for mum.

After tea shopping. Unfortunately Gunung Chantik Tea was not available. SEDIH! Maybe next time. But got Strawberry-Raspberry flavoured Tea for mum instead.

One of the picture was Shima promoting the 3 in 1 tea. Cuteness! She always has this photogenic pictures unlike mine, always with the serious and scary looks. Not a model type perhaps. Honestly buying the teas here are much more expensive. If you really wanted to buy teas in big bulk as souvenir for families and friends, it is recommended buying them from the market or Kea Farm. Much more cheaper.

Before heading down to the next stop, pose a memorable picture besides the terrace with backdrop of tea plantation.

Last stop at the BOH centre we decided to take memorable picture of us at the tea plantation area. Lots of people do too have a stop here to take a remarkable picture. We have umbrellas as our prop for the picture. Zaidiana managed to bring along tripod making sure all of us are in the picture! Thank you Zaidiana for the thought and bravo!

All of us are in the picture. I remember Ili was running into the tea bushes after setting the camera's timer
(Photo credit to Ili)

Photo taken by Pija - that why she wasn't in the picture. Of all the pictures taken, I think this was probably shows each of our personality. (Me- Minah cover cun)

Cameron Trip: Lavender Farm

As-Salam,

The clock ticks to 1.05 pm. Finally we arrived at Cameron Lavender Farm. The place are fill with visitors and I am totally excited to check out the blooming lavender. I never see the lavender for real before (except the dried lavender in sachet). To get to see the flowers, you have to pay RM5.00 per entry. I think it was a reasonable price and people don't mind paying for it since the place was quite congested. 

This is at the main entrance of the Lavender Farm.

The place was full with flowers and they are totally beautiful! Guess that I might be fainted if I get to see a bigger flower farm. Here at the farm they has yellow daisy, petunia, morning glory etc. But the most disappointing moment is when the  lavender didn't bloom and has no flower! SEDIH moment sangat!

Lavender without flowers.

Owh well, nevermind. Maybe some day I will experience to see more beautiful flowers in future. Hewhew. Here, they have provided spots with props for us to have an awesome pictures with the flowers. Unfortunately, I didn't roam to the whole place such as the castle, view point, strawberry farm and the cafe. I can't imagine how big is the place actually. Maybe I will visit again next time! 

Thank you for stopping by!

Cameron Highland Trip

As-Salam,

It has been a few months my friends had prepared for the trip to Cameron Highland. This is our first time together on a trip for 2D1N. Thanks to Intan, Zaidiana and Shima for the arrangement. We had agreed to gathered at Pija's house at 7.00 am. Zaidiana was there when I arrived at the house. Thought I was late at that morning but fortunately not! Phew. After a yum nasi lemak breakfast with sambal bilis and fried chicken, we head on to our journey at 9.30 am. Intan and Ili are driving us to Cameron and they are good drivers compared to me. If I was the driver, surely I didn't have the patience and will overtake slower cars if I had a chance. Thank you Intan because being a patience driver. BRAVO!

Having big breakfast nasi lemak. Sedap mak Pija masak! Terima kasih makcik :)

This picture was taken by Pija's father. Eight of us and two cars driven by pretty ladies!

Finally, I managed to captured the picture of IPOH signage. Yehoo! But after zooming the picture you can see the vandalism on the letters. I wonder how did they when up there. Curious. After almost 4 hours of a winding journey, we are here up on the Cameron Highland. Yeay! No need to turn on the car's aircond because it was cold up there. 

Winding roads and cold air!

Here is the map of the Cameron Highland for you and I as reference in future. We are all exited to be at Cameron because some of us has never set foot on the highland for more than 20 years. The first pit stop was the Cameron Lavender Garden. This will be reviewed at the next entry! Thank you for stopping by :)  

Good Bye to Delicious Ice Creams!

As-Salam,

Black Rice Ice Cream

Salam Jumaat semua. I think this week was the hardest week of all. Well, from the picture you may see how good the ice-cream looks like. People, introducing ice-creams made from red and black rice. Alhamdulillah, it was a success but unfortunately, I was told this will need to stop and I was assign to another project for making break first cereal. Honestly I knew very well this was coming. It always has been this way. Belum sempat habis bikin product gempak, mesti tukar, tukar, tukar. Hei, bila nak maju ini macam people. YOU MAKE ME SICK! Nevermind, atleast now I know how to make good and healthy ice-cream. Esok di rumah boleh bikin ais krim sendiri. No need to buy from supermarket. Same goes to the break first cereal in the future maybe :)

Red Rice Ice Cream